01.26.Thu
酔う!
本日のメニュー
・鮭の粕汁
・スルメの麹漬け
・酒粕焼き醤油風味 他
なんか、体がポカポカ。
酒粕は、隣町智頭町の諏訪泉のもの。
うまかっちゃん。
そして今日のご飯は、西粟倉産の玄米です。最高!
西粟倉産のお米もお隣の「森の学校」さんから買えます。
01.26.Thu
夢の共演 @氷点下の世界
西粟倉の鹿肉。食べない理由がない。
海士町のサザエ。(最高に美味しかったです!ありがとうございます)
浮かれる私。雪の中でBBQ(笑)
来月、雪中BBQが西粟倉で体験できるイベントが森の学校さんで開催されます。詳しくはこちら。
01.24.Tue
にんにくとジャックとかつお
・カツオのたたき
・八宝菜×ジャック
・中華スープ
どれもにんにくをたっぷりと。
ジャックのことはこちらのブログへ。村内の大切な友人から分けていただきました。ありがとう。ジャック。フレルの皆さん
ちなみに、すこーしグロテスクなシーンがあるので(笑)苦手な方はご遠慮ください。
でもね、食べるって、命を頂くってこういうことだよねって思います。私は。 「日々、フレル。」